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  四川省巴中市南江县特色茶叶发展辟新径
 
时间:2009-07-01

  四川省茶叶产业发展座谈会后,南江县立足资源优势,对照发展差距,完善发展规划、调整工作举措,迅速掀起了茶叶产业发展的新高潮。他们的主要做法是:

  一、政府推动扶龙头。整合南江境内茶叶资源和品牌,鼓励私营业主与有先进加工工艺和市场资源的加工大户、有规模的茶园基地合作,在政府扶持下成立茶业有限责任公司,从品牌创建、申报财政贴息、项目申请、银行信贷、税收、工商物价等方面给予重点倾斜和扶持,使其尽快做大做强做优。加强龙头企业内部体制和运行机制建设,加大市场开拓力度和品牌打造力度,使其真正成为带动南江茶叶产业发展的领头羊和主力军。

  二、良种扩繁建基地。用好现有的黄草坪茶树良种场,进一步完善规划,增强投入,落实专人、举措,加快推进县级良种场建设速度,以南江大叶茶为主栽品种,适当引进和搭配发芽早、产量高、抗性强、高氨基酸的特色优良品种,以丰富南江县茶树品种资源,弥补当前茶树品种单一的局限。同时加快已选育的优良单株南大1号、2号、20号、21号、93号、99号的扩繁及省级区试和审定。

  三、科学规划上规模。按照因地制宜、合理布局的要求,一方面抓好燕山、红顶等地老化低产茶园的改造,另一方面大力发展下两、正直等地无性系良种茶园。结合国家现有的退耕还林政策,鼓励和调动宜茶区农户集中成片发展新茶园,集中人力、物力打造“六条产业带”,即以元顶子茶场为中心,辐射下两、黑潭、双流等乡镇建设良种茶叶基地4万亩;以燕山茶场为中心,辐射燕山、八庙、高塔等乡镇建设良种茶园3.5万亩;以红顶茶场为中心,辐射长赤、赤溪等乡镇建设良种茶园3万亩;以水洞村、林河村为中心,辐射南江镇、东榆镇、流坝乡、杨坝镇等乡镇建设良种茶园3万亩;以汇滩乡高矮头村为中心,辐射汇滩、贵民、沙坝、柳湾、上两等乡镇建设良种茶园3.5万亩;以大河、兴马茶场为中心,辐射大河、兴马、北极等乡镇建设良种茶园3万亩。

  四、提升工艺精加工。重点对原有的茶叶加工厂房进行改造、整治加工环境和增加名优茶加工机具,在南江镇双元村规划建设一座集茶叶加工、拼配、产品贮藏、包装、理化检测、形象展示、文化交流等于一体的花园式加工厂,新建茶叶清洁化、自动化生产线2—3条,其水平达到国内领先水平,并在各专业村建立健全名优茶加工点,利用省内外加工新成果新技术,采用微波辅助杀青,微波、红外、远红外干燥技术和精加工自动化等新技术,提高茶叶综合利用率,提高茶叶产品质量。同时,加大宣传力度,扩大知名度,加强市场运作,扩大市场影响,增强市场竞争力,使其成为国内外影响大、知名度高的知名品牌。充分利用南江县良好的生态环境和品种资源优势,不断开发高香型、花香型、高鲜型、富硒茶、绿色食品茶、有机茶及茶的综合利用产品等,以丰富全县茶叶产品种类,增大市场空间,提高茶叶的附加值,发挥茶叶的综合效益。并不断开发特色新产品,在生产春季名优茶的同时,大力开发夏秋名优茶,同时还要利用丰富的粗老原料(如修剪枝叶)和低档下脚茶开发提取茶多酚、儿茶素、茶色素、脂多糖等茶叶深加工生化产品,以充分发挥原料的经济价值,增加产品的高附加值。

  五、开拓市场强宣传。在提高产品质量和开发特色产品的基础上,采用多种途径和手段加强产品宣传,以茶叶博览会、茶叶展销会、茶叶发展高峰论坛、茶叶年会、农博会、西博会为主,开展茶文化活动、茶旅游活动和促销活动等,将南江茶叶整体向外宣传和推荐,不断扩大产品的市场影响。同时积极引进和培养营销人才,组建营销队伍;开展网络营销,特殊终端促销,娱乐营销,寻求产品代言人。选择消费群团建立“桥头堡”市场,构建成都、西安、重庆金三角,再向两广、华中等市场积极渗透,扩至全国市场。

  六、院校联姻育人才。以阳光工程培训为契机,加速实用技术人才、经营管理人才和市场营销人才的培养,建立一支从事茶叶产业发展的高素质人才队伍。加强与四川省农科院茶叶研究所、中国茶叶研究所等省内外科研院校的合作,充分利用其先进成熟的科学技术和创新性成果,积极推广茶叶实用新技术,强化科技对茶叶产业发展的支撑作用,努力把南江建设成为四川的茶叶大县。 

 
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