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  中国奶啤创始之六路通乳业
 
时间:2009-10-13

 

 

       “六路通乳业”作为中国奶啤生物创始人,于1997年在中国行唐建厂试制,一期投资2400万元建成的首条年产万吨生产线已正式投产,“雪啤”、“蓝图格”、“六路通”等系列品牌奶啤已投放市场。


       以鲜牛奶为原料,利用二次生物发酵技术酿制的一种低醇(酒精含量达3度)、有泡沫、含二氧化碳的高级乳制饮品。产品呈乳白色,富含人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素、钙等。酒体乳香飘逸,泡沫洁白细腻,不含任何防腐剂。它比啤酒更富含易于人体吸收的高质量的蛋白质、钙,且含有大量的酸类物质,具有缓解疲劳,帮助促进人体消化的功能。口感酸甜、奶香浓郁。与啤酒的单一清苦味相比,更可增强饮用的嗜好性。与鲜牛奶相比,奶啤的酸甜适口,较低的酒精含量,适度的二氧化碳杀口力。由于采用二次生物发酵技术,使牛奶中的营养成分更利于人体吸收;加之乳糖含量相对较低,更适合于乳糖不耐受人群饮用。


       奶啤的功效


       牛乳经过乳酸菌发酵后,将牛乳的乳糖分解成乳酸,乳酸可使肠内的中性和碱性环境变为酸性,这一改变给人体带来了很大的好处,因为人体肠内寄生的腐败菌的繁殖条件是中性或弱碱性环境,人的肠道内的剩余食物由于细菌的繁殖而被分解,同时产生毒素,这种毒素经人体吸收后,会破坏人体器官的组织细胞,严重时会发生各种疾病,如果经常饮用酸乳制品,肠内趋于酸性,就能破坏和抑制腐败菌的繁殖,而不至于产生毒素,保证身体健康,酸乳制品的乳酸发酵过程,能促进酒精发酵,而酒精发酵的产物能使消化腺机能增强,促进食欲,并能加强肠蠕动和机体的物质代谢。


       成年女性如果能够适当的饮用一些乳酒的话,则可有效的预防脑中风以及通过提高蛋白质的水平和降低涨力等方面来保护心脏的功能。

 

 

 
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